OLOMOUCKO

Houbařské žně v Olomouckém kraji: Pozor na jedovaté druhy

Houbaři v Olomouckém kraji zažívají žně díky dešťům; lesy nabízí pravé hřiby i křemenáče. Mykolog Polčák zdůrazňuje i jedovaté druhy. Opatrnost je klíčová, nemocnice nezaznamenaly otravy. Parkování je v lesích problémem, horko může růst hub dočasně zpomalit.


V Olomouckém kraji právě zažívají houbaři své vlastní žně díky nedávným vydatným dešťům. Lesy, ať už listnaté nebo jehličnaté, nyní hojně nabízejí všechny nejoblíbenější druhy hub včetně pravých hřibů. Houbaři mohou téměř s jistotou očekávat úspěch, přičemž se v košících objevují i smrkové a dubové hřiby, křemenáče, kozáky, suchohřiby a klouzky. Kromě nich rostou také oblíbené lupenovité houby jako muchomůrka růžovka, bedly a lišky.

Podle mykologa Jiřího Polčáka z houbařské poradny Muzea Komenského v Přerově jsou současné podmínky pro houbaření velmi dobré. Polčák zdůrazňuje, že je možné narazit i na vzácnější druhy jako hřib královský či hřib rubínový. Nejvíce šancí na úspěch mají houbaři v lesích na Šumpersku, Jesenicku, Drahanské vrchovině, kolem Olomouce či poblíž hranice s Beskydy.

I přes současnou hojnost je zapotřebí mít na paměti rizika. V lesích se totiž objevily i jedovaté houby, včetně smrtelně nebezpečné muchomůrky zelené a tygrované. Objevují se i vzácné, ale nebezpečné hřiby jako satan, nachový a Moserův, které mohou vyvolat vážné zažívací potíže. Podle Polčáka je důležité sbírat jen ty houby, které houbaři opravdu znají.

Olomoucká fakultní nemocnice zatím nezaznamenala závažné případy otravy, přesto odborníci upozorňují na potřebu opatrnosti. Houbaři často vykročují do nebezpečí tím, že sbírají neznámé houby, a to může skončit špatně. Polčák připomíná, že někteří houbaři přinášejí do poraden houby, aby odborníci určili, které jsou jedlé.

Rizika však nekončí jen u konzumace jedovatých hub. Čeští houbaři, někdy kvůli neznalosti lesa, nechávají za sebou nepořádek nebo nezodpovědně parkují své automobily. Kateřina Dobešová ze Správy CHKO Beskydy varuje před neoprávněným vjezdem do lesů, který může být v rozporu se zákonem.

Pro zajištění bezpečnosti houbařů doporučuje policejní mluvčí Libor Hejtman stažení aplikace Záchranka a dobité mobilní telefony. Důležité je také, aby si houbaři předem domluvili, kam se vydají, a pohybovali se nejlépe ve dvojicích.

I přes aktuální příznivé podmínky pro houbaření se očekává, že vysoké teploty způsobí dočasné zhoršení. Podle Martina Možného z Českého hydrometeorologického ústavu mohou velká vedra snížit vlhkost půdy, což může zpomalit růst hub. Teploty by měly klesnout koncem týdne, kdy se očekávají další srážky, což by mělo přinést nové možnosti houbaření.

Zdroj: https://www.regionolomouc.cz/zpravodajstvi/houbarske-zne-v-olomouckem-kraji-pozor-222914/