Na enviromentálním semináři odborníci představili množství funkcí lesa i důležité tipy našich předků. Diskutovalo se o jedlých rostlinách a jejich využití v gastronomii. Radní Pavel Řehoř ocenil pestrost přednášek.
Na semináři, který se konal v rámci letošního environmentálního vzdělávacího programu Kraje Vysočina, odborníci představili široké spektrum funkcí lesa. Přítomní měli možnost seznámit se s mnoha užitečnými informacemi a zároveň si připomenout rady našich předků, které jsou platné i v současnosti. Závěrečná diskuse byla zaměřena na rozpoznávání jedlých rostlin v lesích a jejich využití v gastronomii, což bylo doplněno možností ochutnávky.
Radní Kraje Vysočina pro oblast lesního a vodního hospodářství, zemědělství a životního prostředí, Pavel Řehoř, vyzdvihl pestrost přednášky a zdůraznil její přínos pro všechny účastníky. Alice Palacká a Marek Šuba pak provedli účastníky světem lesní pedagogiky, která zábavným a interaktivním způsobem přibližuje funkce lesa a specifika jeho hospodářství. Díky demonstračním ukázkám her a ochutnávkám produktů z lesních plodů si účastníci mohli vyzkoušet praktickou část lesního vzdělávání.
Mezi představené materiály patřily kvalitní výukové pomůcky, které vyrábí buď samotní odborníci, nebo české dílny. Tyto pomůcky nacházejí uplatnění při terénní výuce lesních pedagogů. Účastníci také získali informace o možnosti financování aktivit prostřednictvím Fondu Vysočiny a dostupnosti materiálů podporujících lesní pedagogiku a naučné stezky.
Lesní pedagogika se stává významnou součástí environmentálního vzdělávání a jejím cílem je zvyšovat zájem veřejnosti o lesy, posilovat vztah k přírodě a vysvětlovat důležitost hospodaření v lese. Kraj Vysočina v průběhu roku realizoval nebo se podílel na řadě akcí, které zahrnovaly různé aktivity pro děti a mládež. Mezi ně patřily soutěže a různé vzdělávací a zábavné programy, do nichž se zapojilo více než 576 dětí.
Pro další informace se mohou zájemci obrátit na Jiřího Bartoše z odboru životního prostředí a zemědělství Krajského úřadu Kraje Vysočina.
