Plzeňské pivovary přinášejí na trh dvě nová piva. Plzeňský Prazdroj a minipivovar The Barn Beer co. z Druztové spojily své síly a vytvořily speciální pivo Sehraný. Pivovar Elektrárna slaví páté výročí pivem Cheers2Five APA. Oslavy proběhnou na festivalu Brústok.

Pivovary z Plzně a okolí představily dvě nová piva pro zářijový trh. Plzeňský Prazdroj pokračuje v dlouhodobé spolupráci s minipivovary, tentokrát s rodinným pivovarem The Barn Beer co. z Druztové u Plzně. Společně vytvořili speciální pivo Pacifik IPA, nesoucí název Sehraný. Tento pivní speciál vznikl na základě znalostí sládků Tomáše Pokorného z Prazdroje a Honzy Ilgnera z The Barn Beer co.

Pivo Sehraný: Společná receptura dvou pivovarů

Speciál Sehraný je výsledkem spojení zkušeností a nápadů obou sládků, kteří při jeho výrobě využili moderní chmele z Austrálie a Nového Zélandu. Tato IPA má 6,1 % alkoholu, 14 % EPM a hořkost 45 IBU. Zlatavou barvu a jemnost pivu dodávají různé druhy sladů, včetně plzeňského a pšeničného. Každý z pivovarů vaří svou vlastní várku, čímž zachovávají svou jedinečnost, ale zároveň respektují společný základ.

Rodina Ilgnerových, známá také díky Pivovaru Radouš, zdůrazňuje symboliku tohoto spojení s Prazdrojem jako návrat ke kořenům. Honza Ilgner, hlavní postava The Barn Beer co., sdělil, že spojení s Prazdrojem je pro něj osobně významným okamžikem, protože jeho otec začínal právě v plzeňském pivovarnictví.

Elektrárna slaví páté výročí s Cheers2Five APA

Pivovar Elektrárna vytvořil k oslavě svého pátého výročí pivo Cheers2Five APA. Recept, vaření i etiketu vytvořil celý tým pivovaru. Výroční pivo bude slavnostně představeno 5. září na festivalu Brústok v Plzeňském Prazdroji.

Ředitel pivovaru Michal Škoda uvedl, že pivo Cheers2Five APA je oslavou týmové práce a vášně pro pivo. Tento speciál bude k dispozici v plechovkách a na čepu ve vybraných podnicích na Plzeňsku, v Praze a na Moravě.

Elektrárna si během pěti let existence stihla získat pověst experimentátora v pivovarnictví, díky výrobě více než padesáti druhů piv a spolupráci s mnoha akcemi, jako jsou Movember, Prague Pride a další. Škoda rekapituluje, že jejich piva vznikla i pro významné festivaly a události.