"Kortizolový koktejl", trend z wellness světa, slibuje snížení stresu a zvýšení energie díky vitamínu C, draslíku a hořčíku. Je však skutečně účinný ve snižování hladiny kortizolu, nebo existují efektivnější metody jako meditace a cvičení?

Nejde o nápoj, který byste si objednali v baru. Tento drink je jedním z nejnovějších trendů v oblasti wellness, které kolují na sociálních médiích. Podle zastánců nápoj, vyrobený z ingrediencí jako pomerančová šťáva, kokosová voda a sůl, může snížit vysoké hladiny kortizolu a pomoci s „adrenální únavou“. To má údajně vést k řadě výhod, od snížení stresu po zlepšení energetické hladiny. Ale může kortizolový koktejl skutečně tyto věci dosáhnout? A opravdu potřebujeme snižovat hladiny kortizolu? Podívejme se, co říkají důkazy.

Co je kortizol?

Kortizol je často vnímán jako škodlivý, ale bez něj bychom nemohli žít. Kortizol je hormon produkovaný nadledvinami. Nadledviny také produkují mnoho jiných hormonů včetně adrenalinu, pohlavních hormonů a aldosteronu, který pomáhá vyvažovat sůl v těle a ovlivňuje krevní tlak.

Kortizol je regulován mozkem v reakci na stres. Fyzický stres (například zranění nebo nedostatek spánku) a psychologický stres (například pracovní tlak nebo smutek) stimulují stresovou reakci – také známou jako reakce „bojuj nebo uteč“ – a sekreci kortizolu.

Často slyšíme, že kortizol je „stresovým hormonem“. Ale kortizol má také mnoho dalších důležitých funkcí – zvyšuje hladinu glukózy (cukru) v krvi, aby poskytoval energii, reguluje metabolismus a snižuje zánět.

Naše těla neustále produkují kortizol, ale hladiny se mění s denním světelným cyklem. Zvyšují se těsně před tím, než se probudíme, jsou nejvyšší ráno, odpoledne klesají a v noci jsou nejnižší.

Co je v kortizolovém koktejlu?

Recepty se liší, ale obvykle ingredience zahrnují půl šálku pomerančového džusu a kokosové vody, asi jednu čtvrtinu lžičky soli a někdy i přídavné prášky draslíku nebo hořčíku.

Zdravotní tvrzení jsou spojena s vitaminem C z pomerančové šťávy, draslíkem z kokosové vody, přídavným hořčíkem a sodíkem ze soli.

Vitamín C je základní živina s řadou zdravotních výhod, které byly spojeny se zdravou funkcí nadledvin a vyvážením kortizolu.

Kokosová voda (a někdy také tatar) je zdrojem draslíku. Draslík je nezbytný pro zdravé fungování buněk a udržování pravidelného srdečního rytmu. Draslík nebude mít vliv na kortizol, ale může pomoci s některými účinky chronického stresu a vysokého kortizolu, jako je vysoký krevní tlak.

Někdy se přidává hořčíkový prášek. Hořčík je nezbytný pro produkci energie a je důležitý pro chronický stres, který spotřebovává spoustu energie a vyčerpává zásoby tohoto minerálu.

Třetina Australanů nezískává dostatek hořčíku. Dobré zdroje hořčíku ve stravě zahrnují listovou zeleninu, celozrnné výrobky, ořechy a semena, luštěniny a maso.

Jak si udržet zdravé hladiny kortizolu?

Snižování stresu je nejlepší způsob, jak udržet naše nadledviny a hladiny kortizolu zdravé. Ve velké meta-analýze se mindfulness, meditace a relaxace ukázaly jako nejlepší způsoby, jak snížit vysoký kortizol. 

V předchozím článku jsem popsal pět typů aktivit, které mohou pomoci snížit stres: cvičení, kognitivní a kreativní aktivity, socializace a sebepéče (například dechová cvičení a meditace).

Věnování času alespoň jedné z těchto aktivit každý den by mohlo nabídnout výhody. Ale i krátké pauzy k snížení stresu během dne mohou pomoci, například věnovat pár minut zpomalení dechu, povídání si s přítelem, protáhnutí nebo rychlému řešení puzzle.

Pokud jde o kortizolový koktejl, jeho výhody jsou sporné. Místo pomerančového džusu, soli a minerálních prášků vám konzumace pomeranče a několika ořechů nebo semen poskytne výživové výhody bez obsahu vysoké hladiny cukru a soli.

Shrnutí AI

Kortizol je nezbytný hormon, který pomáhá regulovat stres, energii a metabolismus. Takzvaný „kortizolový koktejl“ kombinuje vitamín C, draslík, hořčík a sůl, ale jeho účinky na hladiny kortizolu nejsou vědecky prokázány. Skutečnými způsoby, jak udržet zdravé hladiny kortizolu, jsou spánek, relaxace, cvičení a zdravá strava. Nápoj s vysokým obsahem cukru a soli je méně vhodný než přirozené zdroje těchto živin – ovoce, zelenina, ořechy a semena.