Na Staroměstském náměstí 24.12.2025 se stála dlouhá fronta na tradiční rybí polévku, kterou naléval primátor Bohuslav Svoboda. Organizátoři vydali 2 000 porcí; recept obsahoval koňak a karamel. Polévka byla i na Kampě a Nám. Republiky.

Na Staroměstském náměstí v Praze se na Štědrý den, středu 24. prosince 2025, znovu stála dlouhá fronta na tradiční rybí polévku. Lidé se začali řadit zhruba půl hodiny před vydáváním. Polévku u stánků naléval pražský primátor Bohuslav Svoboda (ODS) spolu s pomocníky.

Akce původně vznikla především jako podpora pro lidi bez domova a sociálně slabé. Postupem času se však v centru metropole proměnila v vánoční tradici pro širokou veřejnost. Na polévku dorazili i návštěvníci trhů a rodiny s dětmi. Organizátoři na Staroměstském náměstí připravili celkem 2 000 porcí a vydávali je do vyčerpání zásob.

Recept s koňakem a karamelem

Polévku několik let připravuje tým kuchařů společnosti Taiko podle vlastního receptu. Letos do ní zpracovali 260 kilogramů kaprů z českých rybníků a celkem asi 1,5 tuny surovin. Nechyběla zelenina — hlavně mrkev, celer a petržel — ani cibule, mouka, máslo či smetana. Chuť kuchaři zvýraznili koňakem, karamelem a krutony opečenými na másle.

Polévka se rozdávala i na Kampě a u náměstí Republiky

Štědrodenní rozdávání rybí polévky se v Praze 1 konalo i na dalších místech. Podle informací městské části se lidé mohli zastavit v 11:00 na Kampě a ve 14:00 na náměstí Republiky, kde polévku podávala starostka Prahy 1 Terezie Radoměřská a další zástupci radnice.

Trhy pokračují i po Štědrém dni

Vánoční trhy na Staroměstském i Václavském náměstí probíhají od 29. listopadu 2025 do 6. ledna 2026. Přes svátky se upravuje otevírací doba: na Štědrý den byly trhy otevřeny do 14:00, 25. a 26. prosince od 12:00 do 22:00. Přehled programu a otevírací doby najdete na webu Trhy Praha.

Na Štědrý večer 24. prosince patřilo pódium České mši vánoční „Hej, mistře!“ od Jakuba Jana Ryby. Dnes, v pátek 26. prosince, má podle programu na Staroměstském náměstí vystoupit kapela Kůzle a staropražská kapela Třehusk.

Další tipy na vánoční dění v metropoli nabízí také web Praha.eu a informace k akcím v centru zveřejňuje městská část Praha 1.